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Gründer:
Strecker2

gegründet:
am 27.03.2005

Netzmeister:
Medienwart

und
JJoerg

Willkommen im Nebengebäude "Mittelalter"

des Kunst- und Kulturcafes von DOL


Was bietet das K.u.K.(M)?

Die Betreiber des Kunst- und Kulturcafes von DOL, K.u.K., haben das Nebengebäude "Mittelalter", K.u.K.(M), errichtet für Leute, die sich für das Mittelalter, Burgen und Ritter, die Germanen, Kelten, Wikinger, Römer usw. und gelebter Geschichte/Kultur begeistern können.

Das K.u.K.(M) will vor allem auch gelebte Kultur und Geschichte vermitteln. Deshalb enthält der Veranstaltungskalender entsprechende Hinweise. Zusätzlich liegt ein Schwerpunkt bei Gegenwartskünstlern, die in unserer Zeit mittelalterliche, keltische, germanische, römische oder Wikingerkunst darbieten. Wer sich für Spielleute, Gaukler, Ritterturniere, Mittelaltermärkte, Gewandete, Keltenfeste oder Mittelalter-Rockmusik interessiert ist hier genauso richtig, wie Leute, die sich über Maler und Dichter des Mittelalters oder Kochkunst in jener Zeit infomieren möchten.

Das K.u.K.(M) hat auch ein eigenes Kochbuch, welches ständig fortgeschrieben wird. Monatlich wird ein Küchenrezept des Mittelalters oder aus noch früheren Zeiten auf unserer Seite vorgestellt.

Das K.u.K.(M) verfügt über eigenen Veranstaltungskalender und eine eigene Bücherliste und Bücherlisten zu ausgesuchten Themen. Daneben werden virtuelle Ausstellungen, Burg-, Kloster- und Schlossbesichtigungen und Rundgänge angeboten sowie allerhand mehr. Einfach mal umschauen und ausprobieren. In diesem Sinne wünschen Dir die Betreiber des K.u.K.(M) VIEL SPASS!


Die K.u.K.(M)-Seite wurde zuletzt aktualisiert am: 11.01.2012

Bücherlisten des K.u.K.(M)



Zur Bücherliste des K.u.K.(M) bei der DOLSOli

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Das K.u.K.(M) hat 10 Bücher bei der DOLSOLi zur Auswahl, die Ihr direkt bei Amazon bestellen könnt. Dazu einfach auf den Titel in dieser Bücherliste klicken und Ihr gelangt direkt zu dem gewünschten Buch bei Amazon

Zur Bücherliste des K.u.K.(M)
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Bücher Spezial: Kochbücher des Mittelalters
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Bücher Spezial: Germanen
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Bücher Spezial: Hexen
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Feste, Märkte & Termine
(regelmäßige Aktualisierung)



BLIESBRUCK-REINHEIM


Info unter Tel.: 06843/ 9 00 71 17







BURG SATZVEY






















OSTERBURKEN

Histotainment Park Adventon. Jedes Jahr vom 15.04. - 15.10. an den Wochenenden: Handwerkermärkte, Hexenfeste, mittelalterliche Kinderfeste, Ritterspiele, Sonnenwendfeiern, Weihnachtsmärkte usw.




RINGELAI

Das ganze Jahr über monatliche Aktionstage, Familientage, Vorführungen und Feste. Archäologischer Erlebnispark und Keltendorf. Infos unter Tel.: 08555/40 73 10






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Deutsche Dichter und Schriftsteller des Mittelalters
Burgen, Klöster, Schlösser



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virtuelle Ausstellungen



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Museumsführer
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Mittelaltermusik, Marktmusik, Spielleute, Mittelalterrock



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Das Hauptgebäude des K.u.K.
(Kurzbeschreibung)


Was findest Du im K.u.K.-Hauptgebäude?
(ein neues Fenster öffnet sich)

Wie das K.u.K.(M) verfügt das K.u.K. über einen Veranstaltungskalender und eine Bücherliste. Auch im K.u.K. gibt es virtuelle Ausstellungen und Rundgänge, allerdings nicht zu Themen, die im K.u.K.(M) behandelt werden. Zusätzlich gibt es im Hauptgebäude eine Rubrik zum Urheberrecht. Des weiteren sind dort Rubriken zu deutschen Malern, Bildhauern und Dichtern und Schriftsteller eingerichtet. Kulturportale werden vorgestellt und es gibt Verweise zu den wichtigsten Kultursendungen im Fernsehn und Rundfunk. Doch das ist nicht alles. Schau am besten mal im Hauptgebäude vorbei.

Die Künstlerforen
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Der große Unterschied zum K.u.K.(M) liegt bei den Künstlerforen. Über solche verfügt das Nebengebäude "Mittelalter" nicht. Im Hauptgebäude hingegen werden eigene Werke der Künstler in den sogenannten Künstlerforen veröffentlicht. Die Künstlerforen sind zum Mitlesen freigeschaltet. Zur Zeit gibt es folgende Künstlerforen: Alltagsdramen, Biographien, Buchbesprechungen, Bühnenstücke, Erzählungen, Fantasy, Gedichte, Hörspiele, Kulturtheorien und -abhandlungen, Kurzgeschichten, Märchen, Neue Bispeln, Novellen und Photokunst.



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Küchenrezepte des Mittelalters


Zum Kochbuch des K.u.K.(M)
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Küchenrezept


Grüne Suppe mit Mandelmilch

Zutaten:

  • 900 g Spinat
  • 125 g grüner Lauch
  • 2 Eßlöffel gehackte frische Kräuter (z.B. Schnittlauch, Thymian und Ysop)
  • 1,1 Liter Wasser
  • 125 g gemahlene Mandeln
  • 15 g Reis- und Maisstärke
  • Salz und Pfeffer
  • eine Prise Zucker

  • eine Prise Muskatnuß oder geriebene Zitronenschale


  • Zubereitung:

    - früher -

    Kräuter mit Mandelmilch. Nimm Kräuter, koche sie, hacke sie klein, mörsere sie. Nimm blanchierte Mandeln, stoße sie fein und zieh sie aus Wasser. Setze sie aufs Feuer und siede die Kräuter mit der Milch und tu Zucker und Salz hinein und gib es hin.

    - heute -

    Spinatstengel abschneiden, Blätter gründlich waschen: es sollten etwa 700 g übrigbleiben. Die äußeren Blätter vom Lauch entfernen und nur das innere zarte Grün verwenden. Quer zur Faser in dünne Streifen schneiden. Blätter von den Kräutern abzupfen und hacken. Gemüse und Kräuter in 1,1 Liter Wasser kochen, bis der Lauch gar ist.

    Mandeln und Mehl in einen Topf mit etwas Wasser kremig glatt verrühren.

    Gemüse abgießen, Flüssigkeit auffangen. Einige Blättchen Spinat beiseitelegen für die Garnierung, den Rest pürieren. Mit der Mandelmilch und etwa der Hälfte der Kochflüssigkeit verrühren. Salz und Gewürze zugeben. Unter Rühren erhitzen und leicht eindicken lassen. Nach Belieben zusätzlich Flüssigkeit hinzufügen. In einer Suppenschüssel mit Spinatblättern garniert servieren.





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